当嘉博文遇上褚橙，能否“嘉人天橙”?

一个是致力于固废资源化利用与土壤修复技术的环境企业嘉博文，一个是昔日的“烟草大王”如今的“褚橙果王”，这样看似有些风马牛不相及的组合到底有什么内在关联呢？

日前，嘉博文利用餐厨废弃物生产的生物腐植酸肥料（土壤调理剂）通过了色瑞斯（CERES）国际有机标准认证，14项检测指标尤其是9项重金属指标均达标，符合欧盟有机标准（EEC 834/2007）、美国有机标准（NOP）、日本有机标准（JAS）要求，它所代表的高标准和可靠性享誉欧盟和全球许多国家，是消费者值得信赖的有机认证品牌。

E20环境平台高级合伙人成卫东看完壹读《王石与褚时健对话说什么》一文后，突然觉得嘉博文应该与褚时健有一次对话，甚至是密切的合作。因为嘉博文利用餐厨废弃物制备生物腐植酸肥料，将有机肥料施用到农田中，实现碳元素的循环，改善土壤质量，提高农产品产量和质量。昌平的草莓，连续施用9年嘉博文的有机肥料后,土壤有机质从1.6%到3.0%以上，基本不用化肥，在世界草莓大会获得国际专家认可，成为北京人的高级馈赠佳品；昌平的苹果在使用嘉博文的有机肥料后，连续多年获得全国苹果擂台赛一等奖；而褚橙走俏的背后，有一个很关键的因素，就是褚时健用自己研发的有机肥改良了土壤，培育出了口感喜人的“褚橙”。 他们见面一定有很多共同语言，他们能走到一起吗？

“十年磨一剑”的双版本

嘉博文作为一家专业性细分领域的服务型公司，在创业之初，就确立了将废弃物中的有机质资源化的明确目标。嘉博文利用餐厨废弃物制备生物腐植酸肥料，将有机肥料施用到农田中，实现碳元素的循环，改善土壤质量，提高产品产量。从农田到餐桌再回到农田，嘉博文已走过整整10年。

而从“烟王”变身“橙王”，85岁的褚时健同样用了10年时间。

十年前褚时健携妻承包了2000亩的荒山，开种果园。-如今他的果园效益好得惊人，年产橙子8000吨，利润超过3000万元，固定资产8000万元，他的褚橙，价格虽比市场高出很多，但市场反应仍然叫好，得到了广泛认可，甚至被网友誉为“励志橙”。

褚橙走俏的背后，有一个很关键的因素，就是种植的肥料为褚时健自己研发的有机配方，正是这个有机肥改良了土壤，培育出了口感喜人的“褚橙”。 

十年磨一剑，嘉博文和褚时健在各自的领域里终于砺得各自的“梅花香”，而在二者十年创业的艰辛故事里，都涉及到了土壤有机质的这一核心问题。不禁让人联想，如果嘉博文同褚时健合作，他们是否会就此打造一个新的生态农业平台？

“良田”是基础，都有一个“好土”梦想

袁隆平曾提出过一个著名的说法：“良种、良法、良田”。 于家伊认为，要把良田放在首位，没有田，所有种子的遗传基因是衰退的。中国人多地少，土壤有机质衰竭、地力匮乏是中国面临的主要问题。在不能休耕的情况下，我们应该把更多的有机资源引导到土壤的涵养和有机质的增加上，使18亿亩耕地不仅有数量红线还有一个质量红线，而这个质量红线随着生产方式改进和政府的带动使土地有机质达到提升，这是国家应确立的思想。

根据媒体最近的公示，中国现有耕地20.27亿亩，环保部通报数据显示土壤重金属有19.4%的耕地点位超标，土壤地力逐渐下降，有机质含量不足1%。耕地是民本，更是国脉，也一直是上下五千年中国历史众多矛盾的交汇点。

中国水网/中国固废网/中国大气网总编、清华大学环境学院环保产业研究中心主任傅涛曾做过一个形象的比喻，化肥就像土壤的“鸦片”，吃上瘾了。现在虽是无可替代的，吃多了会得土壤的慢性病，“糖尿病”，也是一个富贵病。

嘉博文首席科学家/执行总经理于家伊曾在采访中提到过日本的一棵苹果树，这棵苹果树的有机质是9%，树龄109年，三代人种一棵树，一棵树产量四千斤，甚至相当于国内一亩地的产量。

日本大型农庄已经告别了化肥，土壤有机质已经达到5%。褚时健在接受采访时就曾提到，施用纯粹的氮肥，果子虽大，但是味道寡淡，吃起来口感也差，很多果园7、8年的树就已经衰了，前面提到日本的苹果，在我们国家，15年后苹果树肯定死了，就是因为地力提前衰老。这充分说明土壤有机质的重要性。而褚时健的果园施用有机肥改良土壤，他的果树可以挂果长达30年。

褚时健亦在采访中曾坦言：“如果土地涵养好了，同一块地的水果产量能从1吨升到两三吨，就能省出千百亩地，这是对社会、对中国土地资源有用的事，是很有意义的。”如果“褚橙”与嘉博文能够“连线”或许将会成为一个很好的生态农业范本。

跨界不是天方夜谭

嘉博文一直渴望跨界，渴望能从环境治理这个“小领域”、“小产业”中找到与中国农业这个大领域的接口，创建一个农业平台，创造价值。嘉博文在国内与广西某糖业达成滤泥资源化合作共识；在国际上，与马来西亚东海岸发展管理局（ECER）和生物科技发展局（Biotech Crop）三方签约，就棕榈油加工副产品资源化利用项目在马来西亚发展进行示范推广。

而完成从“烟草大王”到“褚橙果王”转变的褚时健，这个转变过程本身就体现着一种跨界意识，而14年5月，褚时健又与联想柳传志达成了一次农业销售领域的跨界合作，将“褚橙柳桃”成功推向市场。

再放眼望去，其实许多商业大佬也早就盯准了、瞧好了：IT大佬柳传志种蓝莓和猕猴桃；网易丁磊养猪推“丁氏猪肉”；淘宝建立生态农业频道；口碑网李治国养土鸡；刘强东种高端大米……跨界早已不是天方夜谭，而是一种时代发展的必然趋势。

如果有一天新闻里突然爆出嘉博文与褚时健合作的消息，想必也是意料之外，情理之中了。

产业链对接， “嘉人天橙”非痴人说梦

环保部要求垃圾处理做到“无害化、减量化”，而农业部要求农资产品必须做到安全、稳定、可靠。因此，如果要想做到资源化，就需要在产业之间建立起标准化的频道体系去对接，建立一项标准，搭建一个服务平台。

嘉博文最初考虑做垃圾资源化的时候，就认定了资源化的产品进入农业体系要符合农口标准。“向上承接有机质资源，是环境产业的入口端；向下提供农业生产资料、搭建优质农产品对接体系，是开放合作的整合型平台。”嘉博文在保证了产品稳定性的同时，得到了产业下游的认可。如今，昌平的草莓、寿光的蔬菜、双流的水果，无不是利用嘉博文生物腐殖酸肥料而结出的硕果。

而褚时健在红塔卷烟厂的时候一直抓产业链的上游，相信只有好的烟叶才能做出好的烟草。二度创业后，他从湖南引进的橙子，到云南还要改良，修筑水利设施，制定激励机制，自己制造有机肥，给褚橙实行严格的品质检测制度，可见他对产品生产的外部环境和标准要求非常严。

若嘉博文和褚橙能够合作，或许不仅能够实现在产业链上的对接，更能在全国土壤改良与修复领域以及环境产业与生态农业的对接形成启发与推广示范效应。

正如古语有言“佳人天成”，或许嘉博文与褚橙原本就是上天有意要成就的一桩产业界的美事。

编辑：李晓佳