从大豆乳清废水中回收生理活性物质的研究现状与发展前景

论文类型	技术与工程	发表日期	2001-11-01
来源	食品研究与开发
作者	刘国庆,王占生
关键词	废水回收
摘要	本文综述目前国内太丘乳清虚水的产量和基本处理手段，对太丘乳清皮水中的主要生理活性物质进行概括性的描述。综述国内外从太丘乳清虚水中提取生理活性物质的研究开发现状，井对谊技术在国内的开发前景进行展望。

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