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电位滴定法测定水果中的痕量二氧化硫

论文类型 基础研究 发表日期 1999-11-01
作者 李文生,冯晓媛,胡清
关键词 电位滴定法;水果;痕量二氧化硫
摘要 依据GB/T5009.34食品中亚硫酸盐蒸馏法的测定方法的测定思路,使用电位滴定法测定水果中的痕量二氧化硫残留,方法简便,灵敏度高,重现性好。

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